食物繊維の効果を解説。
食物繊維は、腸内環境の改善やデトックスなどの効能に期待されています。
特に近年では、外側からだけでなく内側からの腸内美人を目指す女性が増え、食物繊維サプリメントの受容も高まっています。
詳細な食物繊維の効果・効能については下記サイトをご参照下さい。
http://www.sup-search.com/dietary-fiber/
動脈硬化などの生活習慣病を予防します。
食物繊維は、胆汁酸やコレステロール、ナトリウムなどの排出を促進し、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防に期待されています。
腸内環境を整えます。
水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、不溶性食物繊維はぜん動運動を活発にすることで、腸内環境を改善します。
どちらの食物繊維も、腸内環境を整えるために大切です。
水溶性食物繊維。
炭水化物の消化・吸収を緩やかにする水溶性食物繊維は、ダイエットに役立ちます。
また、食後血糖値の上昇を抑えて、糖尿病の予防にも役立ちます。
不溶性食物繊維。
老廃物や有害ミネラルの排出を促すことで、デットクスに役立ちます。
また、発ガン性物質の排出を促す働きもあり、大腸ガンの予防にも期待されています。
食物繊維を食品で摂る場合
食物繊維は、いんげん豆や小豆などの豆類、パセリやごぼう、シソやゆりねなどの食品に多く含まれています。
摂取量等の定めはありませんが、男性(18歳以上)19g、女性(18歳以上)17gが目標量とされています。
しかし、これらの量を毎日食品から摂取するのは難しい為、十分な量を摂取する為にも、サプリメントを利用すると良いでしょう。
欠乏症や過剰症、副作用
食物繊維は、栄養価としては特に必要ではありませんので、特に欠乏症はありません。
ただし、体内の不要物を吸着して体外へ排出する効果を持つことから、現在では第6の栄養素として、重要な栄養素とされています。
食物繊維は、過剰に摂取すると下痢を引き起こすことが知られています。
長期に渡る過剰摂取は、腸での栄養吸収を低下させるだけでなく、カルシウムや鉄分などを吸着して吸収を妨げてしまいます。
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